福建寧德特產(chǎn)“官司云霧茶”的制作方法
官司云霧茶系綠茶一種,屬不發(fā)酵茶,因產(chǎn)于福建省周寧縣浦源鎮(zhèn)官司村而得名。"官司云霧茶"始種于明代萬歷年間,至今已有400多年的歷史。作為福建省海拔最高的縣城,周寧縣憑借其得天獨(dú)厚的地理氣候條件孕育出品...
07-12
南盛沙糖桔:果實(shí)扁圓狀,果頂具瘤狀突起,果皮顏色橙黃,果肉脆而多汁。
云安蠶繭:顏色純白,色澤亮麗自然,潔凈度高,同時(shí)繭衣少、蠶繭形狀勻稱。
托洞腐竹:以當(dāng)?shù)卮笤旗F山下產(chǎn)出的黃豆或小青豆、山泉水為原料制成,過程中不添加其余任何材料。
1、南盛沙糖桔
南盛鎮(zhèn)是典型的山區(qū)鎮(zhèn),群山環(huán)抱,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離,果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心潤(rùn)喉,耐人尋味。
2、云安蠶繭
云安縣是廣東省蠶桑生產(chǎn)重點(diǎn)縣,種桑養(yǎng)蠶歷史悠久,經(jīng)過多年的培養(yǎng),“云安蠶繭”的品質(zhì)提升顯著,具有感官好、上車?yán)O率高、潔凈度高、解舒率高等特點(diǎn),其外觀潔白,具自然光澤,且繭衣少,繭形勻稱,深受消費(fèi)者的喜愛。
3、托洞腐竹
“托洞腐竹”產(chǎn)于素有石城之稱的云浮市云安縣石城鎮(zhèn)托洞。托洞腐竹之所以久負(fù)盛名,皆因其原材料和傳統(tǒng)的制作與其他腐竹制作不一樣。制作時(shí)采用當(dāng)?shù)卮笤旗F山下土生土長(zhǎng)的黃豆或小青豆作為主要原料,并且采集來自大云霧山山泉的水制作,整個(gè)制作流程都不添加任何材料。
4、石材
云安擁有豐富的礦石資源,儲(chǔ)量在20億噸左右,且礦點(diǎn)分布較廣,可以說是具備發(fā)展石材業(yè)的精尖技術(shù)和原材料。
5、白石西瓜
產(chǎn)地在廣東省云浮市云安縣白石鎮(zhèn)石底村,五月下旬正式上市,該瓜全部在黃泥地種植,西瓜體型較適中,瓜重每只普遍6到12公斤,是該縣白石鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
6、茶洞豆腐
茶洞豆腐是廣東省云浮市云安區(qū)石城鎮(zhèn)茶洞的特產(chǎn)。云浮屬石灰?guī)r地形,水質(zhì)含鈣豐富,制作的豆腐特別嫩滑清香,或蒸或燜,香滑膩口。茶洞豆腐用優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水精制而成,豆香純正、入口軟滑、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
7、擂茶粥
茶洞擂茶粥,是廣東云浮茶洞的特色粥,是用茶葉、茴香、姜、油和鹽擂爛再加入花生壓碎,最后倒入粥拌勻而成,此粥有淡淡的茶香,還有香脆的花生,口感特好。
1、廣東省舊縣名,現(xiàn)為云浮市云安區(qū)。云安區(qū)地形東、南、西高,北低,以丘陵、低山為主,地理位置優(yōu)越,水陸交通便利,各種資源豐富,物產(chǎn)充裕。
2、云安區(qū)地形東、南、西高,北低,以丘陵、低山為主;地處北回歸線以南,緯度較低,又近海洋,屬亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候,雨量充沛,終年氣溫較高,花草樹木四季青綠。
標(biāo)簽: 特產(chǎn)
相關(guān)文章
官司云霧茶系綠茶一種,屬不發(fā)酵茶,因產(chǎn)于福建省周寧縣浦源鎮(zhèn)官司村而得名。"官司云霧茶"始種于明代萬歷年間,至今已有400多年的歷史。作為福建省海拔最高的縣城,周寧縣憑借其得天獨(dú)厚的地理氣候條件孕育出品...
07-12
河北承德縣的特產(chǎn)包括板城燒鍋酒、承德國(guó)光蘋果、承德杏仁、承德山菜、承德涼粉、蓑衣丸子。板城燒鍋酒:屬于北方濃香型白酒的代表,飲后不上頭。承德國(guó)光蘋果:肉質(zhì)細(xì)脆,酸甜適口,耐儲(chǔ)運(yùn)。承德杏仁:顆粒飽滿,肉...
07-25
武山玉器是由色彩燦爛、紋樣奇妙、質(zhì)地優(yōu)良的上等材料 年青碧玉一蛇紋巖制作,設(shè)計(jì)獨(dú)具一格,制作極為精細(xì),工藝新穎,具有壁薄透亮、小巧玲瓏、攜帶方便等特點(diǎn),深受國(guó)內(nèi)外人民歡迎。特別是他們獨(dú)采用特的拋光方法...
07-12
山東省金鄉(xiāng)縣的特產(chǎn)包括金鄉(xiāng)大蒜、金鄉(xiāng)燒羊肉、雞黍紅花斑山藥、王丕芹菜、金鄉(xiāng)小米、金鄉(xiāng)辣椒、金鄉(xiāng)小磨香油、胡集白梨瓜等種類。金鄉(xiāng)大蒜:個(gè)頭大,汁鮮味濃,辣味純正,耐貯藏。金鄉(xiāng)燒羊肉:屬于金鄉(xiāng)縣的特色美食...
07-24
山西省興縣的特產(chǎn)主要有興縣小米、興縣大明綠豆、興縣冒湯、興縣油棗、抿尖等。除上述特產(chǎn)之外,山西省興縣特產(chǎn)還包括大??ā刈蜒蛉?、烏棗、龍骨、冬花等。一、山西省興縣的特產(chǎn)1、興縣小米興縣小米色澤金黃、...
07-22
衡山縣的特產(chǎn)有南岳云霧茶、南岳霉豆腐、衡山早白薯、九龍李、南岳壽餅、衡山園棗、南岳雁鵝菌、觀音筍等。南岳云霧茶:南岳衡山的氣候適合云霧茶的生長(zhǎng),在唐代南岳云霧茶就已成為貢品。南岳霉豆腐:霉豆腐是一種特...
07-22
山東汶上縣的特產(chǎn)有汶上白蓮藕、汶上牛蒡、汶上大荸薺、汶上蘆花雞、汶上蘆花雞等等。汶上白蓮藕:屬于中熟品種,含淀粉量較高,肉質(zhì)脆嫩、甘甜。汶上牛蒡:具有獨(dú)特的香氣和純正的口味,被稱為“東洋參”。汶上大荸...
07-22
山東寧陽縣的特產(chǎn)有寧陽蟋蟀、寧陽大棗、泰安豆腐、許家橋大白菜、寧陽大刺黃瓜、葛石大棗等。寧陽蟋蟀:品種多、質(zhì)量好、性情剛、搏斗狠。寧陽大棗:果實(shí)碩大,肉質(zhì)肥厚。許家橋大白菜:栽培歷史悠久,主要品種為青...
07-22
天水竹雕是流傳于甘肅省天水市的一種傳統(tǒng)手工藝術(shù)。竹雕也稱竹刻,是在竹制的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字,或用竹根雕刻成各種陳設(shè)擺件。天水竹雕因其樣式精美造型獨(dú)特、考究,聞名遐邇。精湛的雕刻技藝和不朽的藝...
07-12
吉林龍井市的特產(chǎn)有龍井蘋果梨、龍井辣白菜、長(zhǎng)白山人參、長(zhǎng)白山黑木耳等。龍井蘋果梨:龍井蘋果梨果大肉多,肉色乳白,汁液豐富,甜酸適中,每年9月下旬成熟上市。龍井辣白菜:龍井辣白菜為朝鮮族世代相傳的一種佐...
07-24
熱點(diǎn)文章
更換農(nóng)機(jī)新配件注意事項(xiàng),須注意零件質(zhì)量
國(guó)家扶持的養(yǎng)殖項(xiàng)目,常見的有生豬、肉牛、肉羊等
小豬尾巴的作用,可驅(qū)趕蚊蟲、維持平衡、保護(hù)器官等
蘿卜硼肥施用要素,可作基肥、拌種或葉面噴施
湖北鄖西縣有哪些特產(chǎn),鄖西野香椿非常有名
武農(nóng)6號(hào)小麥品種簡(jiǎn)介,適宜播期10月中下旬
秋分為什么又叫祭月節(jié),最早源于秋分祭月
海藻的種類,均可以食用